夜市油煙惱人 環保局派巡迴車過濾


夜市油煙惱人 環保局派巡迴車過濾
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雲林縣環保局的夜市污染防制巡迴車選擇濃煙較大的夜市攤商,請小販們安裝抽油煙設備,把油煙過濾後再排出。(雲林縣環保局提供/周麗蘭雲林傳真)

夜市美食很多人愛,但燒烤或炸物油煙有損健康,雲林縣環保局4年前率全國之先推出「夜市防制設備巡迴車」,免費提供產生高濃度油煙的攤位使用抽風過濾設備,藉以提高小販們添購防制設備的意願,逛夜市的民衆也感覺舒服多了。

雲林縣環保局2019年推動環保夜市,輔導產生高油煙的攤商裝設過濾設備,但發現夜市攤商受場地及車輛限制不願意攜帶油煙防制設備,或雖有安裝設備但未能有效維護保養,導致無法發揮作用。

環保局指出,斗南夜市曾有一烤肉攤油煙直冒天際籠罩整個夜市,遭多名民衆投訴檢舉,雖該攤也有裝設防制設備但效果不佳,經現場輔導已大大改善。

環保局根據攤商意見,決定在有限的資源條件下,採用可巡迴使用的方式,委託廠商打造夜市防制設備巡迴車,車上載6套防制設備到幾個大型夜市輔導兼示範。

環保局空氣噪音管理科長吳其臻表示,夜市污染防制巡迴車會選擇濃煙較大的攤商例如燒烤、臭豆腐等攤位請他們安裝,把油煙吸入過濾後再排出,收攤後再集中運回維護保養,明顯提高攤商安裝設備的意願。

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吳其臻說,逛夜市民衆最詬病的是空氣很差,衣物有一股油煙怪味,環保局的防制車出動後,民衆反映殘留的油煙味減少了,繼續逛夜市的意願也比較高。

環保局說,除了夜市油煙,也致力於輔導固定攤位的高油煙污染防制,曾接獲過民衆投訴水餃味、牛肉湯味太濃等,至今已輔導12家安裝改善。

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